Рад помочь, Света!
Меньше чем на 14 дней, на Кубу не летают-смысла нет(дорогие авиа билеты). Но ты похоже уже определилась и забронировала!
В самой Гаване больше 3 дней наверно скучно, но всегда можно что-то придумать. Вечером посмотри церемонию пушечного выстрела(очень красиво), в другой вечер сходи в Тропикану(это обязательные программы-не пожалеешь). Еще сходи в ночной клуб(сейчас не помню названия-любой центральный), но это если есть с кем. Ну сам город тоже красивый, в путеводителях все описано. В Гавану Вьеху вечером не заходи-опасно.
Вообще то машину выгоднее брать в Гаване-там отели дешевле, то есть ты не будешь переплачивать в Варадеро за отель, так как по сути тебя не будет целый день. Ну а куда поехать на машине-это все в путеводителе сказано: крокоферма, водопад. Мы еще ездили к заливу Свиней и в Санта Клару. Будьте готовы к тому что дорожных указателей там почти нет:) Зато дороги очень хорошие и совершенно пустые!
Ну и слетайте в Кайо Ларго! Это острова Карибского моря! Очень красиво!